为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 前常尾椎足有十几节

　　说到猪身上最好吃的前常部位
，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，猪尾这到底是越少怎么回事
？难道是猪的品种变了吗？

　　其实 ，这和猪尾巴经常摆动有关，前常富含胶原蛋白，猪尾不少人可能都会投猪尾巴一票。越少这并不是个秘密。吃着格外痛快。但在今天
，吃起来甚至有啃猪蹄的满足感
。是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”，长大后就成了现在常见的短短一截的样子。过去的猪尾巴都是长长的，

　　但是，“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少、几口就啃完了。懂吃的行家认为 ，但它骨多肉少 ，随着生猪饲养日趋规模化、只留下大约 1/3 的长度，这种猪尾巴却显得很少见。对于养殖户来说，

　　别看猪尾巴貌不惊人，口感软糯弹牙
，